Методики обработки:
• сухая. Для нее используется специальная техника. Но, стоит учитывать, что в результате протравления такой методикой препараты неравномерно распределяются по поверхности семян;
• полусухая. В процессе семена увлажняются, но, при этом, после процедуры сушка не требуется;
• мокрая. Проводится посредством опрыскивания либо намачивания растворами. Однако после нанесения протравителей обязательна сушка;
• гидрофобизация. На семена наносятся растворы полимеров, которые покрывают их тончайшей пленкой, надежно защищающей от насекомых и бактерий.
Препараты подбираются в зависимости от культуры и того, какие негативные факторы характерны для конкретной местности. Например, для снижения количества бактерий рекомендуют применять протравители на основе тирама, для борьбы с блошками и злаковыми мухами – средства, содержащие тиаметоксам.
Для протравливания необходимо использовать только препараты, зарегистрированные для соответствующего применения. Протравливание семян проводят заблаговременно (до 1 года) или непосредственно перед севом. Заблаговременно можно обрабатывать только кондиционные семена при надлежащих условиях дальнейшего хранения.
Питание озимой пшеницы
На урожайность озимой пшеницы влияет качество питания в течение вегетационного периода. Стоит понимать, что растение выносит из грунта вместе с урожаем питательные элементы. В качестве примера приведем урожай зерна 10 центнеров на гектар. Для его формирования необходимы:
• азот (в пределах 30 кг);
• фосфор (до 13 кг);
• калий (25 кг);
• кальций, магний, сера (3,5–5 кг).
Также потребуются 200–300 г железа, бор (5 г), медь (8–9 г), марганец – до 85 г, цинк (60 г) и молибден (0,7 г).
Удобрения на основе минеральных компонентов вносятся:
• под обработку;
• в вегетационный период (подпитка посевов);
• в рядки непосредственно при посеве.
Норму компонентов на основе калия и фосфора вносят под обработку в осенний период. Если это сделать весной, то качество питательных веществ снизится.
Советы агронома
Руководитель агрономической службы «СТК-АГРО» Александр Руденко делится пятью рекомендациями:
1. Следите за погодными условиями (осадками, ветром, температурой воздуха).
2. Перед началом обработки проверяйте уровень pH воды. Для улучшения параметров раствора добавьте адъювант, такой как Service Drop и средство для корректировки параметров воды, например, Service PH.
3. Соблюдайте совместимость и очередность закладки препаратов при приготовлении рабочего раствора.
4. Используйте аминокомплексы, такие как Service Amino, для восстановления после неблагоприятных факторов.
5. Обрабатывайте культуры высокоэффективными растительными биостимуляторами роста и развития, например, Service Fulvo.
Первостепенный критерий, который влияет на качество зерна – свежесть. Если продукт хранится правильно, то он приятно пахнет и хорошо выглядит. Для зерна характерен легкий блеск. Что касается вкуса, то он не резкий, присутствует пресность.
Запахи приобретаются зерном в результате воздействия внешних факторов и из-за появления в его структуре нежелательных процессов (например, развития вредоносных микроорганизмов). Вот распространенные запахи:
• амбарный. Появляется, если зерно лежало в непроветриваемом помещении. Нельзя считать амбарный запах фактором резкого снижения качества. Проблема легко решается проветриванием;
• плесневый. Внутри зерна и на покрытии распространяются вредоносные микроорганизмы. Избавиться от них проблематично, но ослабить негативное влияние – несложно;
• затхлый. Тоже появляется из-за влияния микроорганизмов. Однако, распространяется в результате распада органических компонентов зернышка;
• запах гнили. Структура зерна разрушена из-за распада органики;
• солодовый. Такой запах свойственен перегревшемуся зерну. Плюс меняется оттенок – сначала покровы становятся бесцветными, а затем приобретают слегка красный цвет.
Стоит учитывать показатель влажности. Если превышены допустимые значения, то энергетическая ценность продукта снижается. Наличие примесей – еще один фактор, снижающий качество.